招聘信息
储备厨师长
晋升通道:储备厨师长→厨师长→资深总厨
岗位职责:
1、负责后厨的日常事务工作,加强岗位管理,合理调配下属工作,提高厨房工作效率;
2、贯彻落实各项规章制度,带领后场人员认真执行操作规程,规范作业,避免发生人身伤害和设备事故;
3、 摸索规律,掌握市场行情信息加强核算,做好成本分析,认真督促检查基本工作。
任职要求:
1、从事厨师工作3年以上,精通厨艺,有擅长的特色菜,有一定的菜品创新能力;
2、勤奋,能吃苦耐劳,服从安排-工作地点灵活性;
3、熟悉食品卫生安全知识、食材管控意识,有较强的工作计划性;
4、适应轮班和高效的工作环境,有高度的敬业精神;
5、认真主动,责任心强,学习力强,能独立负责后场的运营、管理等工作;
6、后场团队管理能力,符合企业价值观
薪资待遇:重庆:5.3K-7.5K 苏州:8.6K-11K
薪资构成:底薪+绩效
工作地点:工作地点:星空体育(中国)官方网站各市场门店(以及星空体育(中国)官方网站全国市场)
福利保障:
1、免费的住宿;
2、免费营养的工作餐;
3、每月带薪休假4天;
4、完善的五险保障;
5、带薪年假福利;
6、灵活的工作排班;
7、享有节日贺礼及福利等;
8、友爱的工作氛围学习环境;
9、异地支援报销来回交通费以及季度探亲假、生活补贴3000元